[Cuisine] Parlons de cuisine et des delicieux plats que vous preferez

[Kumi_44]

Jamais essayé les trucs sucrés au potiron/potimarron, mais ça m'a toujours intriguée.

Un flan au potimarron avec jus d'orange pour un peu plus de goût, c'est très bon aussi !

Ça me donne envie ! Finalement contente aujourd'hui d'avoir pu goûter à quelque chose d'inconnu et surtout du type potiron/potimarron.
Par contre, ayant essayé de la soupe au potiron l'année dernière, je ne peux pas.

[Deoxys]

Jamais essayé les trucs sucrés au potiron/potimarron, mais ça m'a toujours intriguée.

Un flan au potimarron avec jus d'orange pour un peu plus de goût, c'est très bon aussi !

Jamais essayé ! Le flan pâtissier je n'étais pas hyper fan, par contre le flan entremet j'aimais beaucoup ça (j'ai des supers souvenirs des préparations en kit saveur chocolat/vanille/pistache ). Faudrait que je regarde les alternatives végétales...

Dans le genre "gâteau fait avec des trucs normalement salés", il y a le gâteau aux carottes qui est sympa aussi. (Ou en sucré, vu qu'il est question d'oranges, il y a le gâteau aux zestes d'orange ; j'en avais fait un avec l'école il y a fort fort longtemps, j'avais trouvé ça génial niveau texture).

Par contre, ayant essayé de la soupe au potiron l'année dernière, je ne peux pas.

Ohhh moi j'adore ça !
Il y a de fortes chances que ça me plaise en sucré, j'adore le sucré de base.

(J'ai pas bien compris : tu es toujours bloquée avec les transports ? J'espère que non...)

[Kumi_44]

Jamais essayé les trucs sucrés au potiron/potimarron, mais ça m'a toujours intriguée.

Un flan au potimarron avec jus d'orange pour un peu plus de goût, c'est très bon aussi !

Jamais essayé ! Le flan pâtissier je n'étais pas hyper fan, par contre le flan entremet j'aimais beaucoup ça (j'ai des supers souvenirs des préparations en kit saveur chocolat/vanille/pistache ). Faudrait que je regarde les alternatives végétales...

Dans le genre "gâteau fait avec des trucs normalement salés", il y a le gâteau aux carottes qui est sympa aussi. (Ou en sucré, vu qu'il est question d'oranges, il y a le gâteau aux zestes d'orange ; j'en avais fait un avec l'école il y a fort fort longtemps, j'avais trouvé ça génial niveau texture).

Par contre, ayant essayé de la soupe au potiron l'année dernière, je ne peux pas.

Ohhh moi j'adore ça !
Il y a de fortes chances que ça me plaise en sucré, j'adore le sucré de base.

(J'ai pas bien compris : tu es toujours bloquée avec les transports ? J'espère que non...)

J'ai écrit un topic dans "Juste pour gu****r".

Sinon oui je pense que tu vas adorer ! L'arrière goût est présent mais le sucré permet un équilibre niveau goût textures que j'aime beaucoup (c'était un entremet que j'avais mangé).

[PetitNuage]

Oui le gâteau de carottes aux noix, c'est sympa aussi.

Il y a aussi le gâteau avec de la courgette.
Une maman en avait fait un courgette-chocolat pour la kermesse.
On ne sent pas du tout la courgette.

[Kumi_44]

Oui le gâteau de carottes aux noix, c'est sympa aussi.

Il y a aussi le gâteau avec de la courgette.
Une maman en avait fait un courgette-chocolat pour la kermesse.
On ne sent pas du tout la courgette.

J'aime beaucoup la courgette ! J'avoue n'avoir jamais essayer d'en faire un gâteau (j'avais vu de bonnes recettes), j'ai déjà goûté en cake salé. Il faudrait que je goûte avant d'en faire maison, j'ai peur d'être déçue.

[Deoxys]

J'ai vu sur l'autre topic que tu es bien rentrée Kumi_44, ouf ! La galère... vraiment pas cool !

Oui le gâteau de carottes aux noix, c'est sympa aussi.

Il y a aussi le gâteau avec de la courgette.
Une maman en avait fait un courgette-chocolat pour la kermesse.
On ne sent pas du tout la courgette.

J'aime beaucoup la courgette ! J'avoue n'avoir jamais essayer d'en faire un gâteau (j'avais vu de bonnes recettes), j'ai déjà goûté en cake salé. Il faudrait que je goûte avant d'en faire maison, j'ai peur d'être déçue.

Jamais essayé non plus... J'aime beaucoup la courgette également, j'en ai une au frigo là ; pas pour faire un gâteau, mais une sorte de tajine à l'arrache prochainement. J'adore surtout la texture : fondante avec une peau un peu plus résistante mais tendre, c'est très agréable.

[Cerise]

Hier soir j'ai mangée du saumon avec sauce poireaux et du riz. Parce que ma soeur est venue dormir chez nous. Je me suis régalée

[Kumi_44]

Hier soir j'ai mangée du saumon avec sauce poireaux et du riz. Parce que ma soeur est venue dormir chez nous. Je me suis régalée

Je suis contente pour toi ! Ce n'est pas tous les jours qu'on puisse s'autoriser à manger du saumon.

[Bubu]

Hier soir j'ai mangée du saumon avec sauce poireaux et du riz. Parce que ma soeur est venue dormir chez nous. Je me suis régalée

Je suis contente pour toi ! Ce n'est pas tous les jours qu'on puisse s'autoriser à manger du saumon.

2 grandes tranches de saumon fumé, c'est dans les 10 euros!

[Bubu]

Bon alors les rigolos, ça suffit !
On est sur un site sérieux, alors les cochoncetés, c'est fini!
Le saviez-vous ?
La sauce bolognaise a été inventé par les extraterrestres. Et oui !

[Kumi_44]

Bon alors les rigolos, ça suffit !
On est sur un site sérieux, alors les cochoncetés, c'est fini!
Le saviez-vous ?
La sauce bolognaise a été inventé par les extraterrestres. Et oui !

Bubu est notre troll adoré !
Que va tu nous cuisiner aujourd'hui ?

[Ambre]

(

Il y a des recettes de one pot assez sympa sur le Blog amandinecooking par exemple.

Mais j'avoue que, pour moi, faire à manger c'est source de difficultés... J'aime manger, par contre faire à manger, exécutivement c'est compliqué...

Bah je ne sais pas faire à manger non plus, ce qui complique la situation ^^

Je compatis, je suis assez nulle en cuisine aussi, quand je ne mange pas un truc tout prêt, je fais plus de l'assemblage que de la vraie cuisine. Les recettes élaborées finissent en carnage, ou alors — pour celles qui marchent — j'ai juste pas le courage de les réaliser (ou pas le matos, ne disposant que des plaques à induction).

Je n'avais pas vu ces réponses, désolée! Merci pour le blog, je vais regarder les one pot, et les autres recettes aussi, ça m'étonnerait que j'arrive à les réaliser mais bon, ça donne envie de manger quand on voit les photos ^^

Pareil, je ne cuisine quasiment jamais, des fois ce n'est même pas comestible quand j'essaie de cuisiner, ou alors je suis trop fatiguée ^^ )

[Deoxys]

Ah oui, moi aussi je suis preneuse d'une nouvelle recette à la Bubu ! Je suis même prête à faire une exception non-végane.

Sinon pour ma part, de retour de la convention [je me suis enfuie dès que j'ai pu et heureusement que j'avais des bouchons d'oreilles ] : pas très faim, mais je me suis motivée à manger des nouilles instantanées Oyakata au curry + un liégeois végétal, pour reprendre un peu de forces.
(Je suis contente, je note des améliorations exécutives dernièrement).


@Ambre : la cuisine maison ratée, je connais aussi... je gâche très très rarement la nourriture (j'y veille), mais des fois... même moi qui ai des goûts bas de gamme, il arrive que je ne puisse pas terminer l'assiette.
Les recettes de blogs et autres, ça peut quand même aider, ne serait-ce que pour apprendre quelques règles de base qui serviront ensuite.

[Bubu]

Alors recette végan : omelette aux champignons et aux émincés de gencives de porc !
Dans un saladier, vous cassez les œufs avec vigueur, puis ensuite vous versez les champignons coupés en morceaux.
Attendez! ce n'est pas fini.
Amis les végans, vous allez chez le boucher et vous lui demandez des gencives de porcs. 2 suffiront.
Vous rabotez les gencives pour en faire des lamelles.
Et c'est fini!

Bon appétit!

[Deoxys]

Merci !
Manque que le gruyère râpé !