[Index Nutrition] Végétarisme, pourquoi faire ?

[armille]

Moi non je suis pas végétarienne car quand j'étais petite je savais pas que la viande venait des animaux.

[nouvo]

J'aurai appris qqchose ce jour !
Effectivement, la peau est commestible.
(j'ai quand même fait qq recherches avant !!)
elle est même très riche.

et pour compléter le post de Evolution,
et bien j'ai gouté, elle a un gout assez marqué mais c'est bon.

Pour te dire la vérité, ca fais pas longtemps que je le sais, et non faut pas enlever les poils juste les deux extrémité qui sont pas terrible.
C'est bizarre au début, mais on s'y fait, et ca économise les ordures.

Pour moi ça économise surtout de la main d'oeuvre sinon ça part dans le composteur et fait de la nourriture à d'autres petits vers que moi ^^

Par contre, évite de les envoyés par la poste, j'imagine pas l'odeur dans ma boite au lettre quand je vais recevoir ça

A moins que je ne les fasse sécher ??

Si le kiwi est bio, on peut manger la peau, mais seulement s'il est bio ...

Il est bio (et de pas loin) - il y a pas mal de production de kiwis par chez moi. On peut même se rendre dans certaines et se servir direct. Je n'ai jamais fait. Bon, faut payer quand même ^^
Après, bien lavé, ça doit aller aussi.

Je sais pas si on peut mettre tous les kiwi poilu dans le même blender, mais toi tu sais qui est apparu en 1er, le kiwi ou l'actinidia ?

Je dirai : l'actinidia !

En fait, je viens de me rendre compte que j'avais une petite répulsion pour les fruits poilus .. et que j'aime peu (niveau rapport du duvet / contact avec la bouche).
C'est pareil pour les pêches, ça ne me plait pas, à cause du duvet.. et je ne mange que des nectarines (ou me force sur des pêches)
Quand c'est passé au blender, pas de pb de toute façon !

[MilleMoi]

..................

[freeshost]

Moi non je suis pas végétarienne car quand j'étais petite je savais pas que la viande venait des animaux.

Elle venait de la cuisse de Jupiter ou de la côte d'Adam ?

[Bubu]

Je me sens tiraillé par les 2 cotés

D'un coté j'aime la viande, mais de l'autre, je ne supporte pas les maltraitances que cela engendre ....
Ça me titille depuis plusieurs mois, mais pour l'instant, j'ai avant tout besoin de réapprendre à m'alimenter suffisamment.

Perso, je trouverais intéressant les témoignages de celles et ceux qui ont fait la transition.

[MilleMoi]

....................

[Bubu]

Merci MilleMoi.

Dis toi que l'on a pas tué les animaux pour toi en particulier

Sérieusement ? Se justifier comme ça serait pour moi d'une lâcheté absolue Autant faire comme l'autruche ...
On sait tous (vegans ou pas) maintenant que la viande n'est absolument pas nécessaire à l'Homme. Maintenant, plutôt que de juger ou de médire sur les "carnivores", comme on a fait avant sur les "mécréants", on attend que ces personnes fassent preuve de pédagogie "bienveillante". Tous les "mangeurs de viandes" ne sont pas bornés ou fermés à la critique .... Condamner, juger, c'est trop facile ...
Et ce n'est évidemment pas ce genre d'attitude qui fera changer l'opinion publique, bien au contraire. (Voire même au plus long terme, les mœurs et l'éthique).

Tu connais la spiruline ? y'a un apport important en vitamines et protéines, si tu as vraiment du mal tu peut en manger pour "remplir" en plus...

Merci, je vais me renseigner là-dessus.

ils utilisent ca dans certains pays contre la famine.

Hey, dis donc, je n'en suis quand même pas à ce point !

[MilleMoi]

...........................

[freeshost]

Les matrices négligent les interactions non linéaires entre les paramètres.

[MilleMoi]

Les matrices négligent les interactions non linéaires entre les paramètres.

..........................................................................

[evolution650HBn°2]

Je me souviens de la phrase d'une fillette à la cantine, que j'avais trouvé très jolie.
Elle n'aimait pas la viande, et un autre enfant refusait catégoriquement d'en manger ; elle lui a alors dit "moi je la mange quand même car au moins comme ça l'animal ne sera pas mort pour rien."

[phi]

Tiens, puisqu'on a le droit à l'humour ici :

Une discussion entendue :
« Les osties, c'est vegan ? »
« Ça dépend si elles sont consacrées... »

[evolution650HBn°2]

les osties consacrées sont celles qu'on sacrait pour les sacrés co**

[Athéna]

Bonjour,

je prends la discussion en cours de route. Concernant les jus, on peut les faire avec un extracteur (cher mais enlève bien toutes les fibres). But: absorber de plus grandes quantités de vitamines et minéraux donc effet thérapeutique. Mais on peut faire des jus à la centrifugeuse, qui laissent un peu de pulpe mais sont bons quand même (avantage: la centrifugeuse coûte dans les 35 euros). Au blender, on garde les fibres et ce sont des smoothies, avec toutes leurs fibres.
Si on fait des jus, on peut récupérer la pulpe et faire des sauces, des galettes, des cakes... pour ne pas gaspiller

[MilleMoi]

.............................