[Index Nutrition] Végétarisme, pourquoi faire ?

Pour les gens qui ont simplement envie de discuter sans souhaiter faire passer d'information particulière.
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rainbow
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par rainbow »

bézèdach44 a écrit :Moi je trouve pas ça totalement aberrant, on parle du végétarianisme, mais on est en droit de se poser la question "pourquoi ne mange t-il pas de viande" ?
Mais justement, il existe sur ce forum une discussion sur la question de ne pas manger de viande : http://forum.asperansa.org/viewtopic.php?f=8&t=8412
Du coup je m'interroge sur pourquoi avoir 2 discussions séparées si c'est pour tout mélanger ?
Est ce pour ne pas "maltraiter" les animaux ? mais si tu consommes chez des animaux bien traité
ça s'appelle du welfarisme et ça ne fait pas partie du végétarisme...
(les végétariens ont généralement une vision antispéciste : pourquoi considérer que certains animaux sont "mangeables" et d'autres non (ex : chien, chat...) ? où est la cohérence ?)
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bézèdach44
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par bézèdach44 »

Ben je me pose la question effectivement : je ne vois aucune différence entre la question "Végétarianisme (=ne pas manger de viande), pourquoi faire ?" et "Pourquoi ne plus manger de viande ?"

Je trouve qu'aborder le sujet qu'on est entrain d'aborder (à savoir, pourquoi pas manger un peu de viande bien traité bien élevé) colle bien avec la question du topic, mais bon... :innocent:
rainbow a écrit : ça s'appelle du welfarisme et ça ne fait pas partie du végétarisme...
(les végétariens ont généralement une vision antispéciste : pourquoi considérer que certains animaux se mangent et d'autres non ? où est la cohérence ?)
Je ne connaissais pas, merci :bravo: Je suis welfariste alors, contente de le savoir :mryellow:
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Flower
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par Flower »

Enfin, les végétariens que je connais se soucient généralement aussi de la provenance du lait ou des œufs qu'ils consomment, ce qui me paraît logique quand on devient végétarien par souci du bien-être animal.

(Sinon à l'origine le fil a été démarré par un non-végétarien qui voulait savoir pourquoi les gens sont devenus végétariens voire végétaliens.)
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rainbow
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par rainbow »

Flower a écrit :(Sinon à l'origine le fil a été démarré par un non-végétarien qui voulait savoir pourquoi les gens sont devenus végétariens voire végétaliens.)
Oui et du coup, je pensais naïvement qu'après quelques dizaines de pages à discuter sur "pourquoi les végétariens ne mangent pas de viande d'animaux bien traités", l'orientation du topic serait d'aider ceux qui souhaitent devenir végé... mais je me suis trompée... en fait c'est un fil de débat perpétuel, donc je vais éviter de m'y aventurer (et tant pis si ce faisant, je ne peux plus contribuer à donner des infos à ceux qui aimeraient devenir végé :innocent: - car je ne vois pas d'autre discussion sur le forum dont ce serait le sujet en fait)
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chatatras
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par chatatras »

Je ne mange ni viande ni poisson, je suis donc végétarien, depuis deux ans et demie. J'ai mangé une fois de la tarte au thon par mégarde, je ne me suis pas senti bien pendant une semaine (pas pour le thon mais, physiquement, à l'intérieur, comme une oppression...).

Je ne mange plus ni viande ni poisson, pour :

- Etre en meilleure santé (c'est le cas, plus d'énergie, pas tombé malade une seule fois en deux ans et demie, et davantage de muscles). Je pense que l'être humain n'a pas besoin de manger de viande ou de poisson, et qu'on a largement surestimé la consommation de viande et de poisson de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.

- Dépenser moins, manger mieux (je ne mange que du bio, ça ne me coûte pas plus cher que les saloperies qu'ils vendent en supermarché).

- Arrêter de faire du mal aux animaux (je peux me passer de les manger pour survivre, et en plus je n'en tire que des bénéfices).

- Pour montrer mon désaccord avec cette société où on nous apprend dès l'enfance qu'on a besoin de viande (ce qui est évidemment faux), où on torture les bêtes de leur naissance à leur mort, ou on produit de la merde en intoxiquant les gens pour se faire plus d'argent, où on pollue toujours plus la planète, où on laisse crever de faim des milliards d'êtres humains alors qu'on produit bien assez de nourriture pour nourrir tout le monde (mais on préfère la donner à des bêtes malades et torturées pour avoir un steack dans son assiette, ça rapporte bien plus). :crazy:

Je vais préciser deux-trois trucs (c'est chiant d'avoir à le faire, mais dès qu'on dit qu'on est veg-quelque chose, une bonne partie des gens pensent aussitôt qu'on est des extrémistes ou je sais pas quoi) :

- Tu manges de la viande (ou du poisson) ? Je m'en fiche complètement. C'est ta vie, ta santé, ton choix (encore que, avec le poids de la culture, je ne suis pas sûr que ce soit réellement un choix). Pour moi, chacun est libre de ses choix, ce n'est pas en voulant convaincre que les gens changeront leurs habitudes (et encore moins en brandissant des photos d'animaux torturés à la sortie d'un restau de bidoche comme je l'ai déjà vu).

- Je ne pense pas que se forcer à devenir veg-quelque chose pour des raisons éthiques ou politiques soit une bonne solution. De se culpabiliser non plus. Il me semble préférable de penser avant tout à soi, à sa santé, à son plaisir (je cuisine, je me fais plaisir, et chaque repas est un délice).

- Je ne suis absolument pas antispéciste.
Diagnostiqué surdoué en 2013, diagnostiqué autiste en 2016. Dyspraxique et hyperacousique (non diagnostiqué mais ça ne fait aucun doute).
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par bézèdach44 »

chatatras a écrit :Je pense que l'être humain n'a pas besoin de manger de viande ou de poisson, et qu'on a largement surestimé la consommation de viande et de poisson de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
Il a pourtant été prouvé que si l'homo sapiens s'est developpé et est devenu si "intelligent", c'est bien parce qu'il a cuit sa viande, ce qui a développé son cerveau, non ?
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par Nicolas »

Moi , ça fait pas longtemps que je remange de la viande .
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Flower
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par Flower »

@Rainbow: En fait il y a un autre fil plus spécifiquement sur le fait de devenir végétarien: http://forum.asperansa.org/viewtopic.php?f=8&t=8412
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rainbow
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par rainbow »

@Flower : merci de ton message
Spoiler :  : 
(mais le lien aboutit sur le topic "Pour ceux qui ne veulent plus manger de viande", ce qui pour moi est encore différent du végétarisme : je le vois plutôt comme une discussion où les gens parlent du fait qu'ils ont arrêté de manger de la viande mais pas forcément du poisson...
En fait il n'existe pas de mot pour définir cette alimentation sans viande mais avec poisson - puisque le végétarisme c'est ni viande, ni poisson)
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par Flower »

Rainbow, oui mais dans les faits, c'est une discussion pour ceux qui souhaitent devenir végétariens. :) Même s'il y a en effet un raccourci entre viande et poisson.
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par nouvo »

@rainbow:
rainbow a écrit :[...] en fait c'est un fil de débat perpétuel, donc je vais éviter de m'y aventurer (et tant pis si ce faisant, je ne peux plus contribuer à donner des infos à ceux qui aimeraient devenir végé :innocent: - car je ne vois pas d'autre discussion sur le forum dont ce serait le sujet en fait)
tu peux aussi créer le topic que tu voudrais faire avec les contours que tu souhaiterais, en mode: " on n'est jamais aussi bien servi que par soi-même " si cela n'existe pas.
Effectivement, ce topic est un questionnement, d'où débats éventuels.
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par chatatras »

bézèdach44 a écrit :
chatatras a écrit :Je pense que l'être humain n'a pas besoin de manger de viande ou de poisson, et qu'on a largement surestimé la consommation de viande et de poisson de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
Il a pourtant été prouvé que si l'homo sapiens s'est developpé et est devenu si "intelligent", c'est bien parce qu'il a cuit sa viande, ce qui a développé son cerveau, non ?
Franchement, j'en doute...

Prouvé par qui, pourquoi, comment ?
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par nouvo »

Excusez-moi de m'auto-quoter mais je viens corriger la forme de mon message précédent, qui peut être possiblement perçu d'une façon qui ne serait celle de mon intention (du fait que je n'ai mis aucun contour)
nouvo a écrit :@rainbow:
rainbow a écrit :[...] en fait c'est un fil de débat perpétuel, donc je vais éviter de m'y aventurer (et tant pis si ce faisant, je ne peux plus contribuer à donner des infos à ceux qui aimeraient devenir végé :innocent: - car je ne vois pas d'autre discussion sur le forum dont ce serait le sujet en fait)
tu peux aussi créer le topic que tu voudrais faire avec les contours que tu souhaiterais, en mode: " on n'est jamais aussi bien servi que par soi-même " si cela n'existe pas.
Effectivement, ce topic est un questionnement, d'où débats éventuels.
le complément serait que je serai intéressé par un tel fil, aussi il y a plusieurs végétariens sur le forum (en précisant que je ne suis végétarien), bref un fil sur l'effectivité (y compris ce que l'on peut mettre dans l'assiette :wink: hors des carottes rapées :wink: ) et non sur une ouverture sur des débats d'ordres divers.

Donc Rainbow, si ça te dit, faut vraiment pas hésiter
(je pourrais venir vous parler de ce que je connais en houmous, déjà :mryellow: )
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rainbow
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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par rainbow »

Enfin diagnostiquée Syndrome d'Asperger à 36 ans ! et TDA(H) à 38 ans !

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Re: Végétarisme, pourquoi faire ?

Message par Flower »

Je ne suis pas végétarienne, mais je me suis permise de contribuer une recette (végétalienne même). ;)
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