Autisme et comportement alimentaire

[Idée]

Le sirop d’érable est une bonne idée, mais 500 mL pour 8 œufs me parait vraiment écœurant

Faut faire attention quand on dit "écoeurant" au Québec, car ça peut prendre des sens différents selon la tonalité employée. Ça peut vouloir dire que ça tombe sur le coeur ou que c'est dégoutant, mais ça peut aussi vouloir dire le contraire lorsque c'est dit avec enthousiasme et signifier que c'est vraiment chouette ou vraiment bon (compliqué, mais bon...).

[freeshost]

Ouais, j'allais l'dire : Estie qu'ç't'écoeurant (superbon) en tabarnak, les oreilles de crisse !

- Mets-en ! (= Et comment !)

[G.O.B.]

J'ai appris un truc

[Mizton]

Il est intéressant de savoir ceci dit que manger tout le temps la même chose est non seulement facteur de déprime (inconsciente, on ne déprime pas de manger la même chose, mais manger tjs pareil tend à induire de la déprime...), mais peut aussi relativement perturber l'équilibre des apports nutritionnels dont l'organisme a besoin :/
Vu qu'en gros, pour être en bonne santé, il est conseillé de manger de tout dans des quantités raisonnables.... se limiter à quelques aliments peut provoquer soit des carences, dans le pire des cas, soit avoir des conséquences variées, des problèmes digestifs à la baisse de la qualité de la peau/cheveux/dents etc, en passant par les complications cardiovasculaires etc. Effets bien souvent observables sur le long-terme...

Pour ceux qui n'ont pas l'imagination pour la cuisine, il y a tellement de recettes sur internet qu'en tapant quelques aliments que vous aimez/avez dans le frigo il est possible de trouver des tonnes d'idées, et encore plus lorsque l'on parle plusieurs langues...
Mon copain a développé grandement son "imagination-en-cuisine" et ses aptitudes de cuisinier grâce à internet Surtout qu'il y en a pour tous les gouts : vegan, régimes particuliers etc...

[freeshost]

Oui, il y a aussi les locavores, les crudivores, etc.

[G.O.B.]

Pour les parents avec un gamin TED refusant de s'alimenter correctement, je recommande Autisme et problèmes d'alimentation de Thomas Fondelli (auteur d'une intervention passionnante ce jour au congrès d'Autisme France)

[Jean]

Le dernier bulletin du CCC commence une étude (très lisible) sur le sujet.
http://www.autismecentraal.com/docs/Bul ... er2010.pdf

Les problèmes d’alimentation chez les personnes atteintes d’autisme
Thomas Fondelli Etudes en psychologie, post-graduat en psychothérapie (Interactie-Academie, Anvers).

1ère partie : Lien modifié
Bulletin électronique du CCC – fevrier 2010 - Partie 1/3 pp 11-16
http://www.autismecentraal.be/docs/Bull ... 202010.pdf

Les problèmes d’alimentation chez les personnes atteintes d’autisme
Partie 2-3/3 (pp.8-11)
http://www.autisme42.org/autisme_files/ ... 202010.pdf
ou http://www.autismecentraal.be/docs/Bull ... 202010.pdf

[kawua]

Pourquoi est-ce que l'humain a besoin de manger? C'est super chiant comme truc. Du coup, je ne mange qu'un repas, le soir et vraiment parce qu'il faut (il semble qu'on puisse mourir si on ne mange pas). Et puis en regardant mes séries tard ou tôt dans la nuit, je me fais un twix parce que c'est l'habitude.

Lol Aspie ou pas Aspie ?

[freeshost]

Ah ! pour ma part, je trouve que manger est un plaisir.

Y a-t-il des personnes Asperger (autres que moi) qui aiment cuisiner et manger de tout ?

[Anatheia]

J'adore manger. Ce sont les moments de la journée que j'attends toujours. Les repas. Dès que j'en termine un, je pense au prochain. Par pitié, qu'on ne me retire pas cela ou je fais une dépression.

[Athéna]

Moi j'aime bien cuisiner mais je suis très rigide niveau alimentaire et je n'aime pas ne pas savoir ce qu'il y a dans le plat quand je suis invitée ! ça peut vraiment me bloquer, dans ces cas là je me renferme sur moi-même et je n'arrive plus à parler ! terrible! voir du monde n'est pas évident mais manger en public je crois que c'est le plus dur pour moi.
Il y a d'autres personnes dans mon cas ?

[DAWN]

Interessant !

Moi je suis vegetarien quand je vie avec quelqu'un et vegetalien quand je vie tout seul. Sinon quand c'est moi qui cuisine je ne fais que de la semoule/haricots/lentilles/pâtes - c'est facile, et puis je suis pas tres sensible au gout, donc tous les plat normaux sont pour moi plus ou moins "plats". Et quand j’étais petit, je me fesais un sandwitch que j'ai nomé "atomic" : le pain+le ketchup+mayo+moutarde !! UN RÉGAL ! La le gout je ne pouvais pas le louper

[kawua]

J'ai été végan et puis ben en fait c'était "chiant" alors maintenant c'est plus flexi. ça m'a appris à découvrir que la viande n'est pas utile, comme les produits laitiers. Je n'en mange plus tous les jours. C'est pas bien sans doute, mais bon ...

[Anatheia]

Moi j'aime bien cuisiner mais je suis très rigide niveau alimentaire et je n'aime pas ne pas savoir ce qu'il y a dans le plat quand je suis invitée ! ça peut vraiment me bloquer, dans ces cas là je me renferme sur moi-même et je n'arrive plus à parler ! terrible! voir du monde n'est pas évident mais manger en public je crois que c'est le plus dur pour moi.
Il y a d'autres personnes dans mon cas ?

Je n'aime pas manger ce que je n'ai pas fait.
Et je suis également très rigide et je mange toujours la même chose la semaine mais pas dans le même ordre, tant que cela respecte un repas avec féculent et un repas avec légumes par jour.

[DAWN]

J'ai été végan et puis ben en fait c'était "chiant" alors maintenant c'est plus flexi. ça m'a appris à découvrir que la viande n'est pas utile, comme les produits laitiers. Je n'en mange plus tous les jours. C'est pas bien sans doute, mais bon ...

Bah en fait on peux tout remplacer la viande et le lait ! Il suffit de faire quelque recherches et puis se caler dans sa routine. Par example dans les lentilles verts et roses il ya plus de proteine que dans la viande. 24-25% contre 22-23% dans la viande. Si il manque du fer, on met des épinards avec de la vitamine C pour mieux sortir le fer, ou alors les noix! Nos arieres grands peres les singes se tuent pour des arbres de noix!

PS sinon j'ai oublié de dire, que je mélange toujours tous les aliments dans un même gros bol, je met tout dedans et je mélange tout et je mange comme ça ) Même le pain je le met dedans